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Hotel Meurice ***
5 rue edmond roche Calais 62100 |
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| El hotel originario de Calais, destruido durante la última guerra, fue reconstruido en los años 1954-1955. Su masa imponente, sus volúmenes notablemente medidos, su elegante escalera de hierro forjado, su gran salón de estilo, le dan la imagen de un auténtico Castillo. Un salón de recepción con una capacidad de hasta 250 personas. Seminario hasta 40 personas. Comidas de negocios hasta 160 personas. Cócteles (hasta 300 personas) Comidas familiares. La parada apetecible entre París, Londres y Bruselas, La Diligence te recibirá en su ambiente retro, realzado con su carpintería de roble. La mesa, digna de los mejores restaurantes, te ofrece una diversidad de manjares donde nuestro Chef Alain tiene el placer de dejar volar su imaginación. Su cocina, creativa, a veces sorprendente, te maravillará. Una carta de vinos de gran calidad y de gran diversidad, te permitirá establecer tu propio maridaje entre los vinos y la comida. Aquí, más que nunca, atrévete a abrir la puerta de "La Diligence" para darte un capricho. En el origen de la hostelería de lujo, el Hotel Meurice de Calais, primero de su nombre, existe desde 1771. Primero como Relais de Poste Royal, "LE CHARIOT ROYAL", su propietario, Charles-Augustin Meurice tuvo la gran idea de adosar un hostal para recibir en las mejores condiciones a los viajeros ingleses. |
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